Rapport de client mystère

Le remplissage en ligne est gratuit, ne nécessite aucun compte et le document se télécharge au format Word ou PDF. Voir tous les modèles de Opérations et qualité

• Commerce ou établissement visité

  Par exemple : Harbour Coffee, Market Street

• Client mystère

  Un code suffit.

  Par exemple : Client 14

• Date de la visite

  Par exemple : 6 août 2027

• Heure d'arrivée et de départ

  Par exemple : 12 h 40 à 13 h 05

• Ce que le client mystère devait faire

  Par exemple : Commander un flat white et un sandwich, poser une question sur les allergènes, payer par carte et demander un reçu.

• Arrivée et première impression

  Par exemple : Entrée propre, accueil en moins de 10 secondes, pas d'attente.

• Accueil et amabilité

• Connaissance des produits et serviabilité

• Rapidité du service

• Propreté et ordre

• Qualité du produit ou du résultat

• Paiement et au revoir

• Ce qui s'est passé, dans l'ordre

  Par exemple : Le serveur a cité correctement les allergènes mais n'a proposé un reçu qu'après ma demande. Le sandwich était prêt en 4 minutes.

• Ce qui a bien fonctionné

  Par exemple : Accueil chaleureux Réponse juste sur les allergènes Tables propres

• Ce qu'il faut améliorer

  Par exemple : Proposer un reçu sans qu'on le demande Vider la poubelle près de la porte

• Personnel observé, par description ou fonction (facultatif)facultatif

  Par exemple : Serveur à la caisse ; barista ; une personne au nettoyage

1. 1La mission
2. 2L'arrivée
3. 3Notes
4. 4Ce qui s'est passé
5. 5Ce qui a bien fonctionné
6. 6Ce qu'il faut améliorer
7. 7Notes d'utilisation

1. 01

   Remplir

   Saisissez vos informations dans le formulaire. Le document se remplit au fur et à mesure ; cliquez sur un espace à remplir pour accéder à son champ.

2. 02

   Vérifier

   Relisez-le. Les espaces non remplis restent signalés, pour qu'aucun document ne soit envoyé à moitié terminé.

3. 03

   Télécharger

   Enregistrez-le en document Word pour le modifier, ou en PDF pour l'envoyer ou l'imprimer.

Quelles informations ce modèle demande-t-il ?

Le formulaire demande 16 informations, à commencer par Commerce ou établissement visité, Client mystère, Date de la visite, Heure d'arrivée et de départ, Ce que le client mystère devait faire. 1 autres sont facultatives.

Puis-je télécharger ce modèle au format Word ou PDF ?

Oui. Une fois le formulaire rempli, enregistrez-le au format Word pour continuer à le modifier, ou au format PDF pour l’envoyer ou l’imprimer. C’est gratuit et aucun compte n’est nécessaire.

Ce que je saisis est-il envoyé quelque part ?

Non. Ce que vous saisissez reste dans votre navigateur pendant que vous remplissez le document. Cela n’est transmis à nerix que si vous choisissez d’ouvrir le modèle dans le chat.

Que dois-je vérifier avant d’utiliser ce modèle ?

Le personnel doit savoir, de façon générale, que des visites mystère ont lieu. Jugez le service, pas les personnes, et partagez les résultats de manière équitable. N'enregistrez jamais le personnel ni les clients sans le consentement exigé par la loi locale.

Ces modèles d'opérations sont-ils gratuits ?

La plupart. Remplissez-les et téléchargez-les gratuitement en Word ou en PDF, sans compte. Quelques documents plus longs sont premium : gratuits à remplir, payés une fois pour le téléchargement, et marqués de leur prix.

Respectent-ils une norme comme ISO 9001 ?

Ils sont un point de départ pratique et ne certifient rien. Les normes et les lois de sécurité varient selon le secteur et le pays : vérifiez ce qui vous concerne.

Qui doit approuver une procédure ?

La personne responsable du processus et un responsable qui peut l'autoriser. Le modèle de procédure a des champs pour les deux et pour la date de révision.

• Registre des allergènes et de la sécurité alimentaireUne page pour la cuisine : allergènes par plat, contrôles quotidiens des températures et du nettoyage, et ce qui a été fait en cas de problème.Opérations et qualité
• Formulaire de remise et de restitution de matérielConsigner le matériel remis à une personne et restitué plus tard, avec son état et les signatures.Opérations et qualité
• Registre des actifsRecensez ce que l'entreprise possède : chaque actif, qui l'a, où il se trouve, ce qu'il vaut et son état.Opérations et qualité
• Plan de continuité d'activitéPrévoyez comment maintenir les activités critiques en cas d'incendie, de panne, de défaillance d'un fournisseur ou de perte de personnel.Opérations et qualitéPremium, 4,99 €
• Plan de capacitéDéterminez si vous pouvez répondre à la demande future : usage actuel, croissance prévue, écarts, options et décisions à prendre.Opérations et qualité
• Registre de présenceConsigner les présences pour un cours ou une séance, avec les noms des retardataires et des absents et la raison.Opérations et qualité

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