Rapport fra hemmelig kunde

Det er gratis å fylle ut online, du trenger ingen konto, og du kan laste ned som Word-dokument eller PDF. Se alle maler for Drift og kvalitet

• Virksomhet eller filial som ble besøkt

  For eksempel: Havnekafeen, Markedsgata

• Hemmelig kunde

  Det går fint med en kode.

  For eksempel: Kunde 14

• Besøksdato

  For eksempel: 6. august 2027

• Tid inn og ut

  For eksempel: 12:40 til 13:05

• Hva den hemmelige kunden skulle gjøre

  For eksempel: Bestille en flat white og en sandwich, spørre om allergener, betale med kort og be om kvittering.

• Ankomst og første inntrykk

  For eksempel: Ren inngang, ble hilst på innen 10 sekunder, ingen kø.

• Velkomst og vennlighet

• Produktkunnskap og hjelpsomhet

• Hurtighet i service

• Renhold og orden

• Kvalitet på produkt eller resultat

• Betaling og avskjed

• Hva som skjedde, i rekkefølge

  For eksempel: Den ansatte oppga allergenene riktig, men tilbød ikke kvittering før vi ba om det. Sandwichen var klar på 4 minutter.

• Hva som ble gjort bra

  For eksempel: Varm hilsen Korrekt svar på allergener Ryddige bord

• Hva som kan forbedres

  For eksempel: Tilby kvittering uten å bli spurt Tømme søppelbøtta ved døra

• Ansatte observert, etter beskrivelse eller rolle (valgfritt)valgfritt

  For eksempel: Ansatt i kassen; barista; én renholder

1. 1Oppdraget
2. 2Ankomst
3. 3Poengsummer
4. 4Hva som skjedde
5. 5Hva som ble gjort bra
6. 6Hva som kan forbedres
7. 7Merknader til bruk

1. 01

   Fyll ut

   Skriv inn opplysningene dine i skjemaet. Dokumentet fyller seg ut mens du skriver. Klikk på en ledig plass for å gå til feltet.

2. 02

   Kontroller

   Les gjennom. Ledige plasser du ikke har fylt ut, forblir merket, slik at ingenting sendes ut halvferdig.

3. 03

   Last ned

   Lagre det som et Word-dokument for å redigere videre, eller som PDF for å sende eller skrive ut.

Hvilke opplysninger ber denne malen om?

Skjemaet ber om 16 opplysninger, og starter med Virksomhet eller filial som ble besøkt, Hemmelig kunde, Besøksdato, Tid inn og ut, Hva den hemmelige kunden skulle gjøre. 1 flere er valgfrie.

Kan jeg laste ned denne malen som Word eller PDF?

Ja. Når du har fylt ut skjemaet, kan du lagre det som et Word-dokument for å fortsette å redigere, eller som PDF for å sende eller skrive ut. Det er gratis og krever ingen konto.

Blir det jeg skriver sendt noe sted?

Nei. Det du skriver, blir i nettleseren din mens du fyller ut dokumentet. Det sendes bare til nerix hvis du velger å åpne malen i chatten.

Hva bør jeg sjekke før jeg bruker denne malen?

Ansatte bør generelt vite at det gjennomføres hemmelige besøk. Vurder servicen, ikke enkeltpersoner, og del funnene på en rettferdig måte. Aldri registrer ansatte eller kunder uten det samtykket som lokale lover krever.

Er disse driftsmalene gratis?

De fleste. Fyll dem ut og last dem ned gratis som Word eller PDF, uten konto. Noen få lengre dokumenter er premium: gratis å fylle ut, betalt én gang for nedlasting og merket med prisen.

Oppfyller de en standard som ISO 9001?

De er et praktisk utgangspunkt og sertifiserer ingenting. Standarder og sikkerhetslover varierer etter bransje og land, så sjekk hva som gjelder for deg.

Hvem bør godkjenne en prosedyre?

Den som eier prosessen, og en leder som kan godkjenne den. Prosedyremalen har felt for begge og for datoen for neste gjennomgang.

• Logg for allergener og mattrygghetÉn side for kjøkkenet: allergener per rett, daglig kontroll av temperatur og rengjøring og hva som ble gjort med problemer.Drift og kvalitet
• Skjema for utlevering og retur av utstyrRegistrer utstyr som gis til en person og returneres senere, med tilstand og signaturer.Drift og kvalitet
• AnleggsregisterFør opp det virksomheten eier: hver eiendel, hvem som har den, hvor den er, hva den er verdt og tilstanden.Drift og kvalitet
• Plan for virksomhetskontinuitetPlanlegg hvordan kritisk arbeid skal gå videre gjennom brann, driftsstans, leverandørsvikt eller tap av personell.Drift og kvalitetPremium, 4,99 €
• KapasitetsplanFinn ut om du kan møte fremtidig etterspørsel: dagens bruk, forventet vekst, gap, alternativer og hva du må beslutte.Drift og kvalitet
• KlasselisteRegistrer fremmøte for én klasse eller økt, med navn på sene og fraværende og årsaken.Drift og kvalitet

Se alle maler for Drift og kvalitet