Kvalitetsrevisionsrapport

Den är gratis att fylla i online, kräver inget konto och laddas ner som ett Word-dokument eller en PDF. Se alla mallar i Drift och kvalitet

• Granskad organisation

  Till exempel: Northfield Bageri AB

• Område eller process som granskats

  Till exempel: Produktionshall, packning och utlastning

• Kvalitetsrevisor

  Till exempel: Maria Costa, kvalitetschef

• Revisionsdatum

  Till exempel: 18 till 19 mars 2030

• Rapportdatum

  Till exempel: 22 mars 2030

• Omfattning

  Till exempel: Degberedning, bakning, kylning, packning, märkning och utlastning på båda skiften.

• Vad det kontrollerades mot

  Till exempel: Vår kvalitetsmanual version 6, livsmedelssäkerhetsplanen, kundavtalets kvalitetsvillkor.

• Metod (valfritt)valfritt

  Till exempel: Observation på båda skiften, intervjuer med 14 anställda, granskning av 30 batchprotokoll och 12 klagomål.

• Samlad slutsats

  Till exempel: Processen är under kontroll. Två allvarliga och tre mindre avvikelser kräver åtgärd. Märkning behöver mest uppmärksamhet.

• Avvikelser

  En rad för varje iakttagelse.

  Till exempel: F1 | Allvarlig | Allergenmärkningen på 3 av 30 batcher stämde inte med receptet | Batchprotokoll 118, 124, 131 F2 | Mindre | Ugnstemperaturloggen saknades 4 dagar | Logg för nattskiftet F3 | Mindre | Rengöringschecklistan var inte signerad 2 dagar | Utlastningsområdet

• God praxis som setts (valfritt)valfritt

  Till exempel: Tydliga färgkodade verktyg per område. Välfungerande lagerrotation i kylrummet.

• Korrigerande åtgärder

  En rad för varje korrigerande åtgärd.

  Till exempel: F1 | Kontrollera varje etikett mot receptet före utskrift | Hamza Idrissi | 5 april F2 | Lägg till loggen i skiftstartlistan | Anna Berg | 29 mars F3 | Arbetsledare signerar dagligen | Sam Okafor | 29 mars

• Uppföljning

  Till exempel: Kvalitetsrevisorn kontrollerar den allvarliga avvikelsen den 12 april och de mindre vid nästa revision.

1. 11. Omfattning
2. 22. Kriterier
3. 33. Metod
4. 44. Slutsats
5. 55. Avvikelser
6. 66. God praxis
7. 77. Korrigerande åtgärder
8. 88. Uppföljning

1. 01

   Fyll i

   Skriv in dina uppgifter i formuläret. Dokumentet fylls i automatiskt medan du skriver. Klicka på en lucka för att gå till motsvarande fält.

2. 02

   Kontrollera

   Läs igenom dokumentet. Luckor som du inte har fyllt i förblir markerade, så att inget skickas iväg halvfärdigt.

3. 03

   Ladda ner

   Spara som ett Word-dokument för att redigera vidare, eller som en PDF för att skicka eller skriva ut.

Vilka uppgifter ber den här mallen om?

Formuläret frågar efter 13 uppgifter, med början i Granskad organisation, Område eller process som granskats, Kvalitetsrevisor, Revisionsdatum, Rapportdatum. 2 till är valfria.

Kan jag ladda ner den här mallen som Word eller PDF?

Ja. När du har fyllt i formuläret sparar du det som ett Word-dokument för att redigera vidare, eller som en PDF för att skicka eller skriva ut. Det är gratis och kräver inget konto.

Skickas det jag skriver någonstans?

Nej. Det du skriver stannar i din webbläsare medan du fyller i dokumentet. Det går bara till nerix om du väljer att öppna mallen i chatten.

Är de här driftsmallarna gratis?

De flesta. Fyll i och ladda ner dem gratis som Word eller PDF, utan konto. Några längre dokument är premium: gratis att fylla i, betalas en gång för nedladdning och märkta med sitt pris.

Uppfyller de en standard som ISO 9001?

De är en praktisk utgångspunkt och certifierar ingenting. Standarder och säkerhetslagar skiljer sig mellan branscher och länder, så kontrollera vad som gäller dig.

Vem ska godkänna en rutin?

Den som äger processen och en chef som får godkänna den. Rutinmallen har fält för båda och för datumet för nästa översyn.

• Allergen- och livsmedelssäkerhetsloggEn sida för köket: allergener per rätt, daglig kontroll av temperatur och städning samt vad som gjordes åt problem.Drift och kvalitet
• Blankett för överlämning och återlämning av utrustningRegistrera utrustning som lämnas ut till en person och återlämnas senare, med skick och underskrifter.Drift och kvalitet
• TillgångsregisterLista vad företaget äger: varje tillgång, vem som har den, var den finns, vad den är värd och vilket skick den är i.Drift och kvalitet
• KontinuitetsplanPlanera hur kritisk verksamhet ska hålla igång vid brand, driftstopp, leverantörsproblem eller personalbortfall.Drift och kvalitetPremium, 4,99 €
• KapacitetsplanTa reda på om du klarar framtida efterfrågan: nuläge, förväntad tillväxt, gap, alternativ och vad som ska beslutas.Drift och kvalitet
• NärvaroregisterRegistrera närvaro för en lektion eller ett tillfälle, med namn på sena och frånvarande och orsak.Drift och kvalitet

Se alla mallar i Drift och kvalitet