Plan sukcesji
Poufne
Organizacja: Northfield Bakery Ltd
Stanowisko: Kierownik piekarni
Obecna osoba na stanowisku: Jonas Weber
Przygotował(a): Maria Costa, dyrektor zarządzająca
Data: 15 stycznia 2030
1. Dlaczego to stanowisko jest ważne
Kierownik piekarni ustala receptury, szkoli zespół i utrzymuje nasze dwa największe kontrakty hotelowe. Bez niego jakość produkcji spadłaby w ciągu kilku tygodni.
2. Kiedy zmiana jest prawdopodobna
Jonas planuje przejść na emeryturę za około 3 lata. Możliwa jest też nagła nieobecność, opisana poniżej.
3. Czego wymaga stanowisko
10 lat doświadczenia w produkcji piekarskiej
Kierowanie zespołem
Bezpieczeństwo żywności na poziomie 3
Zarządzanie dostawcami i kosztami
4. Możliwi następcy
| Nazwa | Kiedy będzie gotowe | Mocne strony i luki |
|---|---|---|
| Anna Berg | Gotowa za 1 do 2 lat | Dobra piekarka, potrzebuje umiejętności kierowania zespołem i zarządzania kosztami |
| Sam Okafor | Gotowy za 3 lata lub później | Szybko się uczy, potrzebuje więcej doświadczenia |
5. Plan rozwoju
| Następca | Plan rozwoju |
|---|---|
| Anna | Od kwietnia kieruje zmianą nocną, kurs menedżerski, przejmuje kontakty z dostawcami |
| Sam | Przechodzi przez wszystkie stanowiska, mentoruje go Jonas |
6. Zastępstwo w sytuacji awaryjnej
Jeśli Jonas nagle będzie nieobecny, Anna kieruje produkcją, a Maria zatwierdza zamówienia. Receptury są we wspólnej książce receptur, aktualizowanej co kwartał.
7. Wiedza do przekazania
Receptury i czasy wypieku, kontakty do dostawców, ustawienia pieców, warunki umów hotelowych.
8. Przegląd
Ten plan jest przeglądany co najmniej raz w roku oraz za każdym razem, gdy zmienia się osoba na stanowisku lub następca.
Następny przegląd: 15 lipca 2030