Utbildningsregister för personal
Anställd: Lucia Fernandez
Befattning: Kökschef
Avdelning eller plats: Köket, Harbour Street
Startdatum: 6 mars 2026
Chef: Nadia Petrova
Utbildningar som arbetet kräver
Livsmedelshygien, brandsäkerhet, första hjälpen på arbetsplatsen, allergikunskap
Genomförda utbildningar
| Kurs | Datum | Leverantör eller utbildare | Resultat | Utgår |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelshygien nivå 2 | 10 mars 2026 | Online, Safe Food Academy | Godkänd | Giltigt till 10 mars 2029 |
| Brandsäkerhet | 12 mars 2026 | Internt, Daniel Roche | Deltog | Upprepas årligen |
Innehavda certifikat
Livsmedelshygiencertifikat, kopia i personalakten
Kommande utbildning
Uppdatering brandsäkerhet, senast 12 mars 2027
Allergikunskap, senast 30 november 2027
Kostnad
Total utbildningskostnad i år: EUR 340
Anteckningar
Lucia vill gå en chefsutbildning 2028.
Godkänt
Jag bekräftar att uppgifterna i registret är korrekta.
Anställd: ______________________ Datum: 14 oktober 2027
Chef (Nadia Petrova): ______________________ Datum: 14 oktober 2027