سجل تدريب الموظفين
الموظف: لوسيا فرنانديز
المسمى الوظيفي: مشرفة المطبخ
القسم أو الموقع: المطبخ، شارع هاربر
تاريخ البدء: 6 مارس 2026
المدير: نادية بتروفا
التدريب الذي تتطلبه هذه الوظيفة
النظافة الغذائية، السلامة من الحرائق، الإسعافات الأولية في العمل، الوعي بمسببات الحساسية
التدريب المكتمل
| الدورة | التاريخ | الجهة المقدمة أو المدرّب | النتيجة | تاريخ الانتهاء |
|---|---|---|---|---|
| النظافة الغذائية المستوى 2 | 10 مارس 2026 | عبر الإنترنت، أكاديمية الغذاء الآمن | اجتاز | تنتهي في 10 مارس 2029 |
| السلامة من الحرائق | 12 مارس 2026 | داخليًا، دانيال روش | حضر | يتكرر سنويًا |
الشهادات المحفوظة
شهادة النظافة الغذائية، نسخة في ملف الموظف
التدريب المستحق لاحقًا
تحديث السلامة من الحرائق، بحلول 12 مارس 2027
الوعي بمسببات الحساسية، بحلول 30 نوفمبر 2027
التكلفة
إجمالي تكلفة التدريب هذا العام: EUR 340
ملاحظات
ترغب لوسيا في دورة إشراف في 2028.
الموافقة
أقر بأن هذا السجل صحيح.
الموظف: ______________________ التاريخ: 14 أكتوبر 2027
المدير (نادية بتروفا): ______________________ التاريخ: 14 أكتوبر 2027