تحليل SWOT
الجهة: Brightwater Bakery
الموضوع: فتح متجر ثانٍ في وسط مدينة كورك
أعدّه: Maria Silva، مع فريق الإدارة
التاريخ: 18 يناير 2027
الهدف
القرار بحلول مارس بشأن توقيع عقد إيجار متجر ثانٍ وافتتاحه قبل سبتمبر.
نقاط القوة
ما نجيده، داخل النشاط.
علامة معروفة وقاعدة محلية وفية
جودة عالية بتقييم 4.8 نجوم من 900 عميل
فريق ماهر ومستقر
مساحة إنتاج خاصة بطاقة فائضة
نقاط الضعف
ما يعيقنا، داخل النشاط.
الاعتماد على كبيرة خبّازين واحدة
لا يوجد طلب عبر الإنترنت
سيولة محدودة لتمويل موقع ثانٍ
ساعات عمل أقصر من المنافسين
الفرص
تغييرات وفرص خارج النشاط يمكننا الاستفادة منها.
مكاتب جديدة تُفتح قرب موقع وسط المدينة
طلب متزايد على الخبز الخالي من الغلوتين
طلبات تموين من الشركات المحلية
التهديدات
عوامل خارجية قد تضرنا.
ارتفاع أسعار الدقيق والطاقة
مخبز جديد تابع لمتجر كبير في الجوار
إيجارات مرتفعة في وسط المدينة
الأولويات
استخدام علامتنا القوية لفتح المتجر الثاني.
معالجة الاعتماد على خبّازة واحدة بتدريب اثنتين أخريين.
تسعير حذر لمواجهة تكاليف المكونات.
الإجراءات
تدريب خبّازَين على العجين المخمَّر: مدير الإنتاج، قبل 30 أبريل.
إطلاق الطلب عبر الإنترنت: مدير المتجر، قبل 31 مايو.
التفاوض على إيجار وسط المدينة: المديرة العامة، قبل 15 مارس.
موعد المراجعة القادمة: 18 يوليو 2027