Proces-verbal al analizei manageriale
Organizație: Northfield Foods Ltd
Sistem analizat: Sistem de management al calității și siguranței alimentare
Data: 12 decembrie 2030
Loc: Sala de consiliu și online pentru Anna
Președinte de ședință: Maria Silva, director general
Proces-verbal întocmit de: Hamza Idrissi
1. Prezenți
Maria Silva, Maria Costa, Hamza Idrissi, Sam Okafor, Anna Berg (online)
Absențe motivate: Jin Park
2. Acțiuni din analiza anterioară
| Acțiune | Stare |
|---|---|
| Înlocuirea vechiului controler al cuptorului | finalizată în octombrie |
| Instruirea noilor angajați privind alergenii | 2 din 3 finalizate, una în ianuarie |
3. Performanță și rezultate
Reclamații ale clienților: 11 (țintă 15 sau mai puțin). Livrare la timp: 96 la sută (țintă 97). Deșeuri: 3.1 la sută (țintă 3).
4. Audituri și inspecții
Audituri interne: 2 constatări majore și 7 minore, 6 închise. Audit extern: promovat cu 2 constatări minore.
5. Feedback de la clienți și personal
Doi clienți mari au lăudat ambalajul. Personalul a cerut mai mult timp pentru curățenie.
6. Riscuri, schimbări și oportunități
Contracte noi cu supermarketuri în 2031. O nouă linie de cuptoare. Creșteri de prețuri la ingrediente.
7. Resurse
Un asistent de calitate în plus. Buget de formare de 3,000.
8. Decizii
Aprobarea postului de asistent de calitate
Menținerea țintei de reclamații la 15
Lansarea unui proiect de reducere a deșeurilor
9. Acțiuni noi
| Acțiune | Responsabil | Termen |
|---|---|---|
| Publicați anunțul pentru postul de asistent de calitate | Anna Berg | 20 decembrie |
| Scrieți planul proiectului de reducere a deșeurilor | Hamza Idrissi | 31 ianuarie |
10. Următoarea analiză
12 iunie 2031