Siivousaikataulu
Kohde: Satamakadun kahvila
Voimassa alkaen: 1. marraskuuta 2027
Aikataulusta vastaava: Nadia Petrova, päällikkö
Joka päivä
| Tehtävä | Kuka tekee sen |
|---|---|
| Pyyhi tiskit ja pöydät | Avaus- ja sulkuvuoro |
| Tyhjennä roskakorit | Sulkuvuoro |
| Pese lattiat | Sulkuvuoro |
| Siivoa wc-tilat | Sulkuvuoro |
Joka viikko
| Tehtävä | Kuka tekee sen |
|---|---|
| Puhdista jääkaappien sisätilat | Keittiövastaava, maanantai |
| Pese ikkunat | Siivooja, keskiviikko |
Joka kuukausi tai harvemmin
| Tehtävä | Kuka tekee sen |
|---|---|
| Puhdista uuni ja liesituuletin perusteellisesti | Siivousurakoitsija, ensimmäinen sunnuntai |
| Puhdista ilmanvaihtoventtiilit | Siivousurakoitsija |
Tuotteet ja välineet
Värikoodatut liinat, neutraali puhdistusaine, elintarvikekäyttöön sopiva desinfiointiaine, siivoussangot. Kemikaalit säilytetään lukitussa kaapissa.
Lue etiketti ennen tuotteen käyttöä. Älä koskaan sekoita puhdistusaineita. Käytä käsineitä ja muita suojaimia, joita etiketissä vaaditaan.
Miten työ tarkistetaan
Esihenkilö kiertää kohteen joka perjantai ja rastittaa tarkistuslistan. Väliin jääneet tehtävät tehdään samana päivänä.
Ongelmat
Ilmoita väliin jääneistä tehtävistä, rikkoutuneista välineistä ja vähissä olevista tarvikkeista henkilölle Nadia Petrova, 555 0148.
Kirjaus
Rastita jokainen tehtävä, kun se on tehty, ja kirjoita päivämäärä ja nimikirjaimesi.
| Päivämäärä | Tehtävä | Tekijä | Tarkistanut |
|---|---|---|---|
Hyväksytty
Nadia Petrova, päällikkö
______________________ Päivämäärä: 1. marraskuuta 2027