Belső audit terv
Szervezet: Northfield Foods Ltd
Időszak: 2031. január 1-től december 31-ig
Programfelelős: Maria Costa, minőségügyi vezető
Jóváhagyta: Ügyvezető igazgató
Dátum: 2030. december 15.
1. Célok
Annak ellenőrzése, hogy folyamataink megfelelnek-e saját szabályainknak és a vállalt szabványoknak
A problémák korai feltárása
2. Az auditok alapjául szolgáló szabványok és szabályok
Minőségügyi kézikönyvünk v6, az élelmiszer-biztonsági terv, a vevői szerződések feltételei, a telephelyeinkre vonatkozó jogszabályi kötelezettségek
3. A prioritások kialakítása
A korábbi eltérésekkel, vevői panaszokkal vagy jelentős változásokkal érintett területeket gyakrabban auditáljuk. A jó eredményeket hozó területeket évente egyszer.
4. Ütemterv
| Hónap | Terület | Vezető auditor | Napok |
|---|---|---|---|
| Február | Áruátvétel és raktározás | Anna Berg | 2 nap |
| Április | Gyártás és csomagolás | Sam Okafor | 3 nap |
| Június | Karbantartás | Anna Berg | 1 nap |
| Szeptember | Kiszállítás és panaszok | Sam Okafor | 2 nap |
| November | Vezetőség és nyilvántartások | Külső auditor | 2 nap |
5. Auditorok
Az auditorok képzettek, és nem auditálják a saját munkájukat. A vezetőségi auditra két nap külső auditort veszünk igénybe.
6. Az egyes auditok lefolytatása
Értesítés 2 héttel korábban. Nyitó megbeszélés, ellenőrzések és interjúk, záró megbeszélés. Jelentés 5 munkanapon belül.
7. Jelentés és nyomon követés
Az eltéréseket súlyos vagy kisebb kategóriába soroljuk és rögzítjük. Mindegyikhez felelős és határidő tartozik. A minőségügyi vezető havonta ellenőrzi a lezárást, és beszámol a vezetőségnek.
8. Erőforrások
Körülbelül 11 auditnap. Két nap külső audit, 2 400.
9. A terv módosításai
A terv egy incidens, panasz vagy üzleti változás után módosulhat. A módosításokat az auditprogram felelőse hagyja jóvá, és rögzítjük azokat.