Havi vezetőségi jelentés
Szervezet: Northfield Bakery Kft.
Hónap: 2029. szeptember
Készítette: Anna Berg, pénzügyi vezető
Pénznem: EUR
1. A hónap röviden
Az árbevétel 4 százalékkal a terv felett alakult, amit az új kávézómenü segített. Az árrés alacsonyabb lett a liszt árának emelkedése miatt. A pénzforgalom egészséges.
2. Fő számok a tervhez képest
Minden sor a mutatót, a tényleges értéket, a tervet és az eltérést mutatja.
| Mutató | Tényleges | Terv | Különbség |
|---|---|---|---|
| Árbevétel | 152,000 | 146,000 | 4 százalékkal a terv felett |
| Bruttó árrés | 9.8 százalék | 11 százalék | 1.2 százalékponttal alatta |
| Működési költségek | 118,000 | 120,000 | 2,000-rel a terv alatt |
| Ügyfélpanaszok | 14 | 10 | 4-gyel a terv felett |
3. Pénzforgalom és tartozások
A bankszámla egyenlege 212,000. Az ügyfelek 38,000-rel tartoznak, ebből 6,000 több mint 30 napja lejárt. A szállítóknak a fizetési határidőn túl nincs esedékes tartozás.
4. Mi sikerült jól
A kávézómenü időben elindult. A második sütő átment az ellenőrzésen.
5. Problémák és intézkedések
| Probléma | Művelet |
|---|---|
| A liszt ára 8 százalékkal emelkedett | Októbertől új árban állapodtunk meg |
| Két szállodai szállítás késett | Útvonalat módosítottunk |
6. Munkatársak
34 munkatárs. Egy pék csatlakozott, egy távozott. Betegség miatti távollét 3 százalék.
7. Projektek
| Projekt | Állapot | Megjegyzés |
|---|---|---|
| Online rendelés | A terv szerint halad | A tesztelés október 10-én kezdődik |
| Második üzlet belső kialakítása | 2 héttel késik | Engedélyre vár |
8. Szükséges döntések
15,000 jóváhagyása új szállítóautóra október 15-ig.
9. Jövő hónap
Az árbevétel a terv közelében várható. A karácsonyi rendelések október 1-jén nyílnak.